Świat bez życia jest niczym, a odżywia się wszystko, co żyje
Anthelme Brillat-Savarin
Ślepy
Gdy zbliżała się Wigilia, a domu bieda piszczała na głosy, przygotowywano dania mające przypominać marynowanego śledzia.
Cebukę należy posiekać w talarki i zalać octem zmieszanym z wodą. Ugotować pulki (ziemniaki w łupinie), dodać przygotowaną cebulową sałatkę. Ślepy gotowy.