Poszukiwacze Smaku
  • strona główna
  • kuchnia regionalna
  • na szlaku
  • blog Krytyka Kulinarnego

Świat bez życia jest niczym, a odżywia się wszystko, co żyje

Anthelme Brillat-Savarin
Zdjęcia z wypraw Poszukiwaczy Smaku

Semlińska rocznica

20.11.2011 - 18:35 — admin

W minioną sobotę w Semlinie odbyła się kolacja z okazji pierwszej rocznicy powstania miejscowego KGW.

KGW Semlin działa dopiero od roku, ale już dało się poznać jako jedno z najlepiej gotujących kół gospodyń na Kociewiu. Dość przypomnieć, że semlinianki zdobyły pierwsze miejsce na konkursie kulinarnym „Wiosenny stół kociewski”, podczas którego podały semlińskiego lina w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i sałatkę z listków mniszka, szturmem zdobywając podniebienia jurorów. Udało się im także zająć pierwsze miejsce podczas jesiennego konkursu na potrawę z ziemniaka „Bulwa kociewska”.

Gospodynie z Semlina nie tylko świetnie gotują ale i umieją stworzyć doskonały klimat sprzyjający biesiadowaniu. Ich stoiska zawsze wyróżnia nie tylko umiejętnie przygotowana dekoracja, ale i wyjątkowo pozytywna energia budowana na niekłamanej gościnności i otwartości.

Sympatycznie, ciepło, ale przede wszystkim smacznie, było także podczas uroczystej rocznicowej kolacji. Stoły zastawiono najprzedniejszymi smakołykami, wśród których prym wiodła gęsia okrasa, zylc, swojski chleb, ziemniaczany szandar, doskonałe pierogi i cytrynowe ciasto przekładane leguminą z wiejskich jaj.

Semlin leży w gminie Zblewo, wśród gości nie mogło zatem zabraknąć wójta gminy Krzysztofa Trawickiego, którzy przybył na kolację z akordeonem, dzięki czemu kolacyjne spotkanie przy stole przerodziło się w okazję do odśpiewania kociewskich frantówek.

  • archiwum wydarzeń
  • przysmaki
  • o nas
  • regulamin
  • cookies

Strona używa plików cookies. Copyright (c) Poszukiwacze Smaku 2006-2016